Archives

Julkorvar – tradition när den är som bäst!

Så här inför jultider tycker jag det är kul att kunna förbereda julkorven i tid inför mysiga kvällar med vänner och familj. Det är trevligt och framförallt väldigt gott. Dessutom är det en högtid när man verkligen kan ta vara på gamla svenska korvtraditioner. Särskilt kul är detta för mig som varje år hjälpte min …

En skön korvstund på egen hand

Inför dagens inlägg har jag tänkt att skriva om gårdagens trevliga hemmakväll och riktiga goda delikatesskorvar jag tillagade. Det är inte ofta jag har tid att ta det lugnt i soffan och bara njuta av tillvaron och god mat. Igår var en sann dröm för mig, eftersom jag hade en ledig dag att ta igen …

Jag – en sann korvälskare!

Följ med mig på en korvälskande bloggresa! Huvudtanken med den här bloggen är att få skriva om mitt korvintresse som började redan i barndomen. För några år sedan diskuterade jag med några vänner om korvens historia och hur det skulle vara trevligt med en blogg. Redan då frodades massa idéer och jag har idag bestämt …